지난 10월 12일, 한국와인협의회는 기장군 정관에서 열린 '2024 청년 프로그램 지원사업 기장 드림팩토리'에서 와인 강의를 성공적으로 개최했다. 이번 행사는 와인에 대한 이해를 높이고, 청년들의 와인 문화에 대한 관심을 모색하기 위해 마련된 자리로, 와인 전문가가 참가하여 교육을 나누는 기회를 가졌다.
이번 강의는 다양한 와인 종류와 제조 과정, 와인을 고르는법, 기초 테이스팅 기술 등을 다뤘으며, 와인의 기초 지식과 세계 시장에서의 와인의 대한 논의가 활발히 이루어져 참석자들의 큰 관심을 끌었다.
한국와인협의회 관계자는 “이번 강의를 통해 많은 사람들이 와인에 대한 새로운 시각을 갖게 되기를 기대한다”며 “앞으로도 다양한 프로그램을 통해 한국 와인의 저변을 넓혀 나가겠다”고 말했다. 행사에 참석한 한 참가자는 “전문가들의 생생한 강의 덕분에 와인에 대한 이해도가 크게 높아졌다”며 “앞으로도 이런 기회가 자주 있기를 바란다”고 전했다.
이번 강의를 계기로 건전한 와인 문화 발전의 확산에 기여하는 중요한 계기가 될 것으로 기대하며, 한국와인협의회는 앞으로도 다양한 교육 프로그램과 이벤트를 통해 와인에 대한 관심을 더욱 높여 나갈 예정이라고 밝혔다.
[대한민국교육신문 이규현 기자]